Té rojo con rosas

Té rojo con rosas

El té Pu Erh de rosas es delicioso, por su dulce y perfumado aroma y sabor. En China también se conoce como Meigui Hongcha.

El té de rosas se procesa de manera tradicional: se hacen capas de   pétalos de rosas frescas sobre las hojas de té y éste va absorbiendo el aroma de las flores. Una vez conseguida la calidad adecuada, se separan por tamizado.

Se puede tomar con un poco de crema de leche o leche.

INGREDIENTES

Té Pu Erh, capullos de rosas blancas y rosas, pétalos de rosa y aroma.

EL TÉ ROJO

El Pu Erh o té rojo es una variedad de té que solo crece en la provincia de Yunnan. Fermenta en barricas de roble durante un tiempo que oscila entre 2 y 60 años. Esto le da su característico color rojizo y sabor terroso. Contiene 1 mg. de teína por taza.

En China se utiliza como fármaco para innumerables enfermedades. Y también está valorado por la medicina occidental por su propiedad de reducir grasas y colesterol. Su principal función es depurativa y desintoxicante sobre el hígado y el bazo. También ayuda a controlar la diabetes y a mejorar la circulación sanguínea.

Muy adecuado para tomar después de copiosas comidas, y para personas con problemas digestivos ya que, por el proceso de fermentación al que se somete, el té rojo es bajo en taninos.

Sus propiedades más destacables:

• Bajo nivel de teína
• Elimina toxinas
• Controla la diabetes
• Mejora la visión
• Ayuda a perder peso
• Mejora la circulación sanguínea
• Mejora la digestión y limpia los intestinos
• Baja el colesterol
• Diurético