Té rojo con rosas
El té Pu Erh de rosas es delicioso, por su dulce y perfumado aroma y sabor. En China también se conoce como Meigui Hongcha.
El té de rosas se procesa de manera tradicional: se hacen capas de pétalos de rosas frescas sobre las hojas de té y éste va absorbiendo el aroma de las flores. Una vez conseguida la calidad adecuada, se separan por tamizado.
Se puede tomar con un poco de crema de leche o leche.
INGREDIENTES
Té Pu Erh, capullos de rosas blancas y rosas, pétalos de rosa y aroma.
EL TÉ ROJO
El Pu Erh o té rojo es una variedad de té que solo crece en la provincia de Yunnan. Fermenta en barricas de roble durante un tiempo que oscila entre 2 y 60 años. Esto le da su característico color rojizo y sabor terroso. Contiene 1 mg. de teína por taza.
En China se utiliza como fármaco para innumerables enfermedades. Y también está valorado por la medicina occidental por su propiedad de reducir grasas y colesterol. Su principal función es depurativa y desintoxicante sobre el hígado y el bazo. También ayuda a controlar la diabetes y a mejorar la circulación sanguínea.
Muy adecuado para tomar después de copiosas comidas, y para personas con problemas digestivos ya que, por el proceso de fermentación al que se somete, el té rojo es bajo en taninos.
Sus propiedades más destacables:
- Bajo nivel de teína
- Elimina toxinas
- Controla la diabetes
- Mejora la visión
- Ayuda a perder peso
- Mejora la circulación sanguínea
- Mejora la digestión y limpia los intestinos
- Baja el colesterol
- Diurético
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